Descoberta culinária

Adoro comer e cozinhar, vivo testando ingredientes novos.
Dessa vez foi o couscous marroquino, é feito de sêmola, e pode substituir o arroz em uma refeição.
Na primeira vez que fiz, apenas hidratei e coloquei sal, ficou sem graça. Ontem testei novamente e ficou muito bom, aqui vai a receitinha super fácil e rápida.

Ingredientes:

1 xícara (200 ml) de couscous
220 ml de água
1/2 xícara de chá de passas
1/2 xícara de chá de cebola picada
1 colher de chá de pimenta calabresa
1 colher de sopa de azeite extra virgem
sal

Hidrate o couscous com a água por 5 minutos e reserve. Numa panela pequena coloque o azeite e refogue a cebola, passas e pimenta calabresa. Acrescente o couscous, mexa bem por 1 minuto, ajuste o sal e está pronto.
Essa porção serve 2 pessoas.

Fiz o couscous para acompanhar uma recetinha que já havia testado de Lombo com batata doce e açafrão (foto)

Esse era pra ser um assunto ultrapassado, mas...
Ontem mesmo no meio de uma aula de culinária o celular da senhora do meu lado tocou, eu pensei, ela esqueceu de desligar, e senti vergonha por ela.
Engano meu, a senhora muito "elegantemente" vestida, não tinha elegância alguma em se tratando da etiqueta do celular.
Ela atendeu o celular três vezes e fez uma ligação e eu fiz teste cardíaco, pois eu ainda fico profundamente irritada com essas situações.

Cachepô envelhecido

Ficou parecendo aquelas coisas que ficam guardada em porão por muitos anos...mas eu gostei. Consegui esse efeito passando betume em cera com um paninho, depois de envernizar.

Arte de uma manhã com chuva

Inspiração vintage, "pesquei" essa imagem na net, é um rótulo antigo de pacotinho de sementes.
Depois imprimi em impressora jato de tinta, passei goma laca atrás da imagem, esperei secar e passei na frente, com muito cuidado para não machar, deixei secar bem e apliquei na peça com termolina leitosa e depois invernizei com verniz acrílico. Agora estou na dúvida se envelheço com betume ou não...Ó dúvida cruel.

Momento esmaltes

De tempos em tempos eu fico com mania de esmaltes, isso aocnteceu uns meses atrás, e comprei um monte de esmaltes, todos tons de vermelho...
Agora descubro que a moda é NUDE...e saí a procura do meu nude, por que se é da cor da pele, cada uma tem o seu não é?
Esse é minha primeira tentativa, gostei, mas ainda não é o MEU nude...lá vou eu comprar um monte de esmaltes em tons de bege.
Essas coisas femininas podem ser bobinhas, mas eu adoro ser "mulherzinha" .

Receita rápida, nutritiva e refrescante

Meia hora pra fazer almoço numa sexta quente de primavera, o jeito foi improvisar, e não é que ficou uma delícia! E nada mais gostoso do que compartilhar as coisas boas da vida...

Ingredientes:
2 xícaras de macarrão penne integral
3 cenouras médias raladas
1 pimenta verde picadinho
1/2 cebola ralada
1 lata de milho verde
1 lata de atum light
4 colheres de sopa de azeite
1 limão
4 colheres de mostarda
2 colheres de molho inglês
2 colheres de mel
sal e pimenta do reino branca moída a gosto

Cozinhar o macarrão conforme indicado na embalagem.
Misturar todos os outros ingredientes em uma vasilha grande. Depois do macarrão cozido e resfriado em água corrente, misturar tudo com cuidado e está pronto para servir. Menos de 30 minutos para ficar prontinho ;)